Çilekli Yaş Pasta

Çilekli Yaş Pasta

Meyveli, Yaş Pasta

13 Haziran 2013

ekledi.

Yorum Yaz

576 kez incelendi.

tarifi

Öncelikle içinin kremasını hazırlayalım. Krem şantiyi 2 bardak süt ve creme ole ile iyice karıştırıyoruz, sonra buzdolabında soğumaya bırakıyoruz. Kaplama için de lazım olan krem şantiyi hazırlayıp onu da buzdolabına kaldıralım soğusunlar. Aynı şeyi meyve sosu içinde yapalım. Ardından bir kabın içinde şekeri ve tuzu koyalım, yumurtaları ilave edip çırpalım. Beyaz bir kıvama gelene dek karıştıralım ve sonra ılık suyu ekleyip iyice karıştıralım. İçine unu ekleyelim, ardından vanilyayı ve kabartma tozunu da koyalım. Bir güzel karıştırdıktan sonra yağlı kağıt serili olan tepsiye dökelim. Önceden  ısıtılmış fırında 175 derecede pişirelim ve sonra soğumasını bekleyelim. Soğuduktan sonra ise eninden 4 parçaya bölelim. Boyuna ise 2ye ayıralım. Toplam 8 parçaya bölmüş oluyoruz. Bu sekiz parçayı da her birini bölmek suretiyle ikişer ikişer bölelim. Böldüğümüz parçaları nescafe ile ıslatıyoruz. Üzerine de krema sürelim. Çilekleri de kremanın üstüne yerleştirelim diğer katlara da aynı işlemi uygulayalım. Krem şanti ile pastan üzerini bir güzel kaplayalım.

malzemeler

5 tane yumurta
1.5 bardak şeker
2 bardak un
yarım çay bardağı ılık su
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Bir tutam tuz
2 paket kramşanti
1 litre süt
1 paket vanilyalı creme ole
çilek
ıslatmak için nescafe, bir kaşık şeker ve sıcak su

servis

Pastayı dilimlenmiş çileklerle süsleyebilir dilerseniz parça çikolata ile de aynı işlemi yapabilirsiniz.

Bir önceki yazımız olan " Bitter Çikolatalı Yaş Pasta " başlıklı makalemizde bitter çikolatalı yaş pasta hakkında bilgiler verilmektedir.

Etiketler:

Yorum Yaz


*